自然食品で添加物、アレルギーにサヨナラについて
自然食品なら添加物やアレルギーの心配がないですよね。カロリーや栄養バランスにも気を使ってダイエットにも役立つ情報を提供中！
自然食品とは文字通り“自然のままの食品”のことをさしています。 具体的には、農薬を使わずに栽培された無農薬農産物、化学肥料などを 使わずに栽培された有機農産物、合成飼料を使わず天然飼料で育てた 畜産物や魚介類などを指します。まさに人工的な薬品や栽培方法の 入る余地がないというか、入れない方法で栽培されたナチュラルな 食品ということですね。この自然食品という言葉の定義も時代とともに 変化していると言えるでしょう。
上記のような説明に加えて、最近では 着色料や保存料などの食品添加物を使用しない食品（味噌・しょう油など）、 遺伝子組み換え農作物を使っていない食品、成分無調整の牛乳なども、 広い意味での自然食品とされています。遺伝子組み換え食品なんていう ものはつい最近出てきたと言ってもいいでしょう。以前はどんなことが できるなんてことは思いもよりませんでしたから、当然といえば当然 ですよね。通常、自然食品といった場合、農薬や化学肥料、食品添加物 といったものを一切使用しないことが条件となりますが、安全性が確認 されたもののみを、限定して使用した食品も自然食品に含めることが ありますす。また、自然食品は、健康食品や有機食品との境界が曖昧な ことから、これらと混同されることもあります。最近は自宅の庭で野菜や 果物などを栽培していりう家庭もあるでしょう。こういった場合は なるべく化学肥料を使わずに、本当の自然食品に挑戦できるいい機会 になるのではないでしょうか。是非挑戦してみてください。
